L’histoire des couteaux Grohmann date d’avant la Deuxième Guerre mondiale. Un Québécois allait chaque année acheter des canifs dans une usine d’une région allemande de la Tchécoslovaquie. Il essayait alors de convaincre un certain directeur de production de le suivre au Canada, mais en vain. Ses efforts furent récompensés en 1949, alors que Rudolph Grohmann a finalement émigré au pays.
Environ 120 000 emplois sont liés directement ou indirectement à l’industrie de la fabrication de l’acier au Canada, qui génère des revenus de 14 milliards de dollars par année.